2026年9月8日放送のきょうの料理「夏の疲れをいやす ゆる薬膳レシピ［1日目］まとめ」をご紹介。
今日のレシピは中国家庭料理「
ジーテン（jeeten）」のオーナーシェフ吉田勝彦さんがレシピを伝授！
教えてくれたのは、「きゅうりと鶏もも肉の塩炒め・とうがんとえびのスープ・長芋といわしのサッと炒め」の3品。
夏を乗り切って疲れた体に優しい薬膳レシピ。
食欲の秋がやってくる前に体を調えましょう。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：きょうの料理
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吉田勝彦さんのレシピ本
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まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。