2026年9月7日放送のきょうの料理「夏の疲れをいやす ゆる薬膳レシピ[1日目]まとめ」をご紹介。
今日のレシピは料理研究家の斎藤菜々子さんがレシピを伝授!
教えてくれたのは、「豚肉ときのこのマリネ・鶏スペアリブとさつまいもの黒こしょう炒め・かつおのステーキ しょうがトマトだれ」の3品。
暑い夏を乗り切った体は疲れ気味。
食欲も落ちがちになったり、暑さに参ってしまったりといつもの調子はくるってしまいがちですね。
そんな時にピッタリのレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:きょうの料理
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Contents
豚肉ときのこのマリネ
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齋藤菜々子さんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
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まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜~水曜:午後9時〜
再放送 総合 月〜水:午前11時30〜/Eテレ 木:午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。