2023年5月23日のあさイチで放送された「卵1つで2つの目玉焼きのレシピ」をご紹介！
え〜っ？これはお得！
今は卵の高騰が止まらないので、これは必見！！！
番組ではもやしに豆腐、キャベツなどお得な食材を豪華なおかずに変身させます！
少ないお肉でも大満足させる技も伝授！
食材の高騰が続く中、家計を預かる主婦にとってはお得な食材を上手に使って節約したいですね。
特に育ち盛りのお子様がいる家庭では、ボリュームも大切。
プロのアイデアでしっかり美味しいおかずができるので、これは試してみたい！
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- 卵 1個
作り方
ポイント
冷凍すると殻が割れるので、必ず保存袋に入れる
賞味期限ないの卵を使う
解凍したらなるべく早く調理する
作り方
- 新鮮な卵を保存袋に入れ、冷凍庫で1日凍らせる。
- 冷凍卵を水につけ、表面を溶かしながら殻をむく。
- 殻をむいた冷凍卵を包丁で2つに切る。
- 断面を下にし、白身にしっかりと火が通るまで、弱火で10分ほど焼けば完成！
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【あさイチ】“おたすけ食材”徹底活用SPレシピまとめ。ツイQ楽ワザ！
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まとめ
あさイチの人気コーナー「ツイQ楽ワザ」で紹介されたレシピをまとめました。
アイデア満載の情報にいつも驚きます！
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前８時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。