2026年5月12日、「ノンストップ」で紹介された「長イモおやき」のレシピ。
人気コーナーの笠原道場では、料亭「
賛否両論」料理人・笠原将弘さんが家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 長イモ 150g
- 木綿豆腐 100g
- 片栗粉 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1
- ゴマ油 適量
- カツオ節 適量
- からし醤油 適量
作り方
作り方
- 長イモは皮をむいて包丁でたたき、木綿豆腐を加えて混ぜる
- 片栗粉・塩・砂糖を入れてさらに混ぜ合わせる
- ゴマ油を熱したフライパンにスプーンで適当な大きさにすくって焼く
- 両面を焼いたらカツオ節をかけ、からし醤油を添えれば完成！
トッピング
具材をプラス：ネギのみじん切り・カニカマ・ツナ・みじん切りのハム
からし醤油の代わりに：マヨネーズ・ケチャップ・海苔で巻いたり
【同日放送の「アジのさんが焼き」のレシピはこちら】
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笠原将弘さんのレシピ本
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。