2026年4月26日の相葉マナブで放送された「レモン餃子のレシピ」をまとめてご紹介します。
今日のレシピは、神奈川県小田原市の農家さんで作られている「レモン」を使った絶品レシピ。
「レモンのパエリア・豚ヒレ肉のスカロッピーネ・レモン餃子・レモンラーメン」などレモンをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！
レモンが入るだけで本当に爽やかな酸味で美味しくなりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（12個分）
- レモン輪切り 1枚（1cm厚さ）
- 豚ひき肉 80g
- キャベツ 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニラ 2本
- にんにく 1/2片
- しょう油 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- ゴマ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 少々
- 餃子の皮 12枚
- サラダ油 大さじ1/2
- 水 80mL
作り方
作り方
- 輪切りレモンを12等分のいちょう切りにする。キャベツ、玉ねぎ、ニラ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。
- 豚ひき肉にしょう油、オイスターソース、ゴマ油、砂糖、鶏がらスープの素、塩、コショウ、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、にんにくを入れ、混ぜ合わせる。
- 餃子の皮に②の餡と切ったレモンを一つずつのせ、包む。
- フライパンを中火にかけてサラダ油をひき、餃子を並べる。底面に焼き色がついたら水を入れ、フタをして3分蒸し焼きにする。
- 水分がなくなったらフタを取り、皿に盛れば完成！
レモンレシピまとめ
同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。
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まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。