2026年4月19日の相葉マナブで放送された「いちごとチョコのクレープのレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは、鎧塚俊彦さん直伝！「いちごジャム・フレンチトースト・定番いちごのショートケーキ」など、春の美味しいスイーツです。
店頭に真っ赤ないちごが並び始めると春を感じますね。
見た目もかわいく、甘酸っぱいいちごのスイーツは、気分が楽しくなりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（人分）
- 卵
- 薄力粉
- 牛乳
- 無塩バター
- 粉糖
- 塩
- 油
- ミックスナッツ
- チョコ
- いちご
作り方
ポイント
塩を入れると味がしまる
フライパンは油を引きしっかり温める
生地はできるだけ薄くのばしながら焼く
裏返す時は、へらをまな板の上に置き、その上にフライパンをひっくり返して記事を取り出し、へらですくってフライパンに戻す
作り方
- 鍋に1/3の牛乳とバターを加え火にかけて溶かし、粗熱が取れたら残りの半分を入れる
- ボウルに卵、粉糖、塩を加えて混ぜ合わせる
- 1と2を混ぜ合わせる
- ボウルに振るった小麦粉を入れて3を少しづつ加えてダマにならないように混ぜて、ザルで裏ごしして、冷蔵庫で1時間ほど休ませる
- フライパンに薄く油を引き温めて、生地を流し入れ焼き色がついたら裏返して焼く
- 生地が熱いうちにチョコ、ナッツ、スライスしたイチゴをのせて包めば完成！
いちごスイーツレシピまとめ
同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。
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毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。