2026年4月11日の青空レストランで放送の「三浦かぶのレシピとお取り寄せ」をご紹介します。
今日のレシピは神奈川県三浦市で見つけた極上食材「梨のように瑞々しくて甘い「三浦かぶ」」を使った絶品料理。
【食感が楽しい「オイマヨ炒め」& 外はカリッ中はトロリ「かぶ揚げあんかけ」& 旨みが溢れ出す「しんじょう」&体温まる「みぞれうどん」】などが紹介されました。
人が90日間、温度と風を徹底管理して育てた、真っ白で美しく、驚くほどみずみずしい。
ゲストの乙葉さんも絶賛!
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
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三浦かぶとは?
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フルーティーな甘み: 糖度が高く、特に旬の時期はフルーツのような甘さを感じられます。
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肉質の柔らかさ: 皮が薄く、身がとてもきめ細やか。口当たりが滑らかで、とろけるような食感です。
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みずみずしさ: 水分がたっぷり含まれており、シャキッとした鮮度の良さを楽しめます。
三浦かぶのお取り寄せ
三浦かぶはSHOP PEEKABOOという直売所で販売されています。
【青空レストラン食材お取り寄せ】
オイマヨ炒め
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【青空レストラン】三浦かぶのオイマヨ炒めの作り方。梨のように甘い「三浦かぶ」レシピ。
2026年4月11日の青空レストランで放送の「三浦かぶのオイマヨ炒めのレシピ」をご紹介します。 今日のレシピは神奈川県三浦市で見つけた極上食材「梨のように瑞々しくて甘い「三浦かぶ」」を使った絶品料理。 ...
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かぶ揚げあんかけ
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【青空レストラン】かぶのカリトロあんかけの作り方。梨のように甘い「三浦かぶ」レシピ。
2026年4月11日の青空レストランで放送の「三浦かぶのかぶのカリトロあんかけのレシピ」をご紹介します。 今日のレシピは神奈川県三浦市で見つけた極上食材「梨のように瑞々しくて甘い「三浦かぶ」」を使った ...
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しんじょう
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【青空レストラン】かぶのしんじょうの作り方。梨のように甘い「三浦かぶ」レシピ。
2026年4月11日の青空レストランで放送の「三浦かぶのかぶのしんじょうのレシピ」をご紹介します。 今日のレシピは神奈川県三浦市で見つけた極上食材「梨のように瑞々しくて甘い「三浦かぶ」」を使った絶品料 ...
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みぞれうどん
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【青空レストラン】かぶとまぐろのすき焼きうどんの作り方。梨のように甘い「三浦かぶ」レシピ。
2026年4月11日の青空レストランで放送の「かぶとまぐろのすき焼きうどんのレシピ」をご紹介します。 今日のレシピは神奈川県三浦市で見つけた極上食材「梨のように瑞々しくて甘い「三浦かぶ」」を使った絶品 ...
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まとめ
青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
土曜日:18:30~19:00
出演者:宮川大輔&ゲスト
日本全国の美味しい食材で絶品レシピを紹介!
ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。
各地のブランド食材や名品などが毎週紹介されます。