2023年11月29日、ヒルナンデス「時短レシピ対決」で紹介された、若菜まりえさんの「オクラのナムルのレシピ」。
食物繊維が豊富なオクラで簡単ナムルが完成！
今日のレシピは、理研究家・まるみキッチンさんと時短料理研究家・若菜まりえさんが「免疫力アップ！あったか肉レシピ」を伝授！
スタミナ満点肉団子と白菜の無水煮VSフライパンでこんがりサムゲタンなどを紹介。
これからの寒い時期にはぴったりのお料理ですね。
心も体もぽかぽか温まるレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- オクラ 1袋（100g）
- しょうゆ 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
作り方
ポイント
オクラには食物繊維が豊富で腸内環境を改善する効果が期待できる
作り方
- おくらは水洗い後、ヘタを切り落とし横半分にキッチンバサミでカットし、耐熱容器に入れふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで1分加熱
- 加熱後、出てきた水分を捨て、温かいうちに鶏ガラスープの素、しょう油を加えよく混ぜたら、最後にごま油を加えて完成！
若菜さんが使ったキッチンバサミ・貝印 KAI キッチンバサミ SELECT100
免疫力アップ！あったか肉レシピまとめ
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若菜まりえさんのレシピ本
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。
【ヒルナンデス】レシピ1。あたたかいお肉レシピ