2025年11月29日の土曜はナニする「肉厚サーモングラタンのレシピ」をご紹介。
今日のレシピはコストコナビゲーターaoさんが「肉厚サーモングラタン」・日米コストコ歴20年目Miaさん二さんが「厚切り牛タンシチュー」を紹介。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展:土曜は何する
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材料
材料(2人分)
- 牛タン(ブロック肉) 500g(コストコ商品)
- 玉ねぎ 2個
- じゃがいも 2個
- にんじん 1本
- 赤ワイン 200ml
- 水 500ml
- 砂糖 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- デミグラス缶 2缶
- ケチャップ 大さじ2
- バター 15g
- 塩・コショウ 少々
作り方
作り方
- 牛タンを贅沢に2~3cm幅にカットする
- 野菜は牛タンに合わせゴロっとサイズにカットする
- 鍋にカットした牛タン・野菜・赤ワイン・水を入れて柔らかくなるまで約1時間煮込む
- デミグラス缶・ケチャップ・ウスターソース・バターを入れて煮込めば完成!
【同日放送の「肉厚サーモングラタン」のレシピはこちら】
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【土曜は何する】肉厚サーモングラタンの作り方。コストコ冬のアレンジレシピ・予約が取れない10分ティーチャー
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まとめ
土曜はナニするで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週土曜日:8:30~9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)・宇賀なつみ
準レギュラー:白石美帆・水田信二(和牛)
毎週土曜日に今週あったことをお伝えしたり、人気のコーナー「予約が取れない10分ティーチャー」で人気講師がお料理やダイエットを伝授!
週末を楽しく過ごすために役立つヒントをお届け!
