2023年11月21日放送のあさイチ「ツイQ楽ワザのプ冬のおうち薬膳・たまねぎ麹」をご紹介!
今日教えてくれたのは、体調に合わせて餡を七変化させるギョーザワザ&人気の薬膳黒カレーを家庭で再現&お手軽薬膳茶など!
女性に多い、冷えやむくみに効果のある薬膳ワザは、ぜひ知っておきたいものです。
薬膳というと、家庭ではちょっと難しそうですが、お家ご飯を薬膳風にできるので日々の献立に取り入れることができますね。
これからの寒い時期、体調を崩さないためにもご家庭で作って見てはいかがですか。
このコーナーではあっと驚くアイデアレシピや食材の使い方など、嬉しい情報が満載。
毎週火曜日は楽しみに見ています!!
お料理の裏技や格上げするコツは必見ですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料(作りやすい分量)
- たまねぎ 100g
- 米麹 30g
- 塩 10g
作り方
作り方
- 1保存容器に米麹と塩を入れる。
- すりおろしたたまねぎを加えてよく混ぜ合わせる。
- 直射日光の当たらない常温の場所に置き、1日1回スプーンでかき混ぜる。
- たまねぎが甘い香りに変わり薄いピンク色に変化したらできあがり。
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まとめ
あさイチ「ツイQ楽ワザ」のレシピをまとめてご紹介しました。
毎日のお献立に大活躍。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。