2025年8月31日放送の相葉マナブで放送された「ねぎ翡翠(ひすい)ダレ（そうめん）のレシピ」を紹介します。
夏の定番料理、そうめんのレシピを視聴者からあつめて競う「そうめん－1グランプリ」
プロ考案のそうめんつけダレ暫定1位は「おらんだそうめん」。
マンネリになりがちなそうめんも様々なアイデアでアレンジして楽しめます。
この夏、お好きな味で試してみては？
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（1人分）
- 青ネギ 10本（約40g）
- しょうが 15g
- みりん 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
作り方
- 青ネギは刻み、しょうがはすりおろす。
- 青ネギ、しょうが、みりん、レモン汁、ごま油、塩をブレンダーで撹拌すれば完成！
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当サイトで紹介のそうめんレシピ
当サイトでは他にもたくさんそうめんレシピを紹介しています。
意外なアレンジがありますので、ぜひ試してみてくださいね。
毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。