2025年7月1日、NHK「あさイチ」で紹介された「にら棒餃子」の作り方をご紹介します。
今日教えてくれたのは訪問調理師の飯泉友紀（ごはんさん）さん「鶏のから揚げ・手羽先とごぼうの煮物・さばのレンチン梅みそ煮・ブロッコリーのガーリック蒸し・ポークソテー・きゅうりとトマトのマリネ・にら棒餃子・水菜のナムル」
熱い夏はキッチンに立つのが大変です。
少しでも時短で簡単にお料理したいですよね。
とっても重宝するキッチンバサミ活用法は必見ですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：あさイチ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（2人分）
- 豚ひき肉 150g
- にら 1/3ワ
- 春巻きの皮(小) 4枚
- サラダ油 大さじ1
【A】
- 塩 小さじ1/3
- ごま油 小さじ1
作り方
作り方
- シンクでにらをキッチンバサミで3等分にして、端を輪ゴムでしばり、ボウルに入れて洗う。
- キッチンペーパーで水けをふき、豚ひき肉を入れたポリ袋に、にらをキッチンバサミで細かく刻む。
- 調味料【A】を入れ、よくもんで混ぜ合わせる。
- 袋の端をキッチンバサミで切り、春巻きの皮に絞り出して巻く。
- サラダ油をひいたフライパンのふちに並べて、中火で片面3分づつ焼いたら完成！※ふちを使うと少量の油で焼けます。
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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