レシピ

【青空レストラン】ラディッシュの和風サラダの作り方。ラディッシュの絶品レシピ。

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2025年5月24日の青空レストランで放送の「ラディッシュの和風サラダのレシピ」をご紹介。

今日の食材は愛知県の「ラディッシュ」。

かまいたちをゲストに迎えて、美味しいラディッシュレシピを教えてくれました。

いまいちサラダ以外に使い方がわからない人も多いのでは?

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:青空レストラン

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材料

材料(4人分)

  • ラディッシュ 12個
  • きゅうり 1本
  • 麺つゆ(3倍希釈)  40㏄
  • かつおぶし 3g
  • 天かす 7g

作り方

作り方

  • ラディッシュは葉を落とし、実を4等分の輪切りにする
  • きゅうりもラディッシュと同じ厚さの輪切りにする
  • ボウルにラディッシュときゅうりを入れ、麵つゆ、かつおぶし、天かすと混ぜ合わせる。少し置いて味がなじんだら完成!

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日テレポシュレ

まとめ

青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

土曜日:18:30~19:00

出演者:宮川大輔&ゲスト

日本全国の美味しい食材で絶品レシピを紹介!

ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。

各地のブランド食材や名品などが毎週紹介されます。

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