2023年11月7日放送のあさイチ「ツイQ楽ワザのプラスワンで家庭料理をワンランクアップ術をご紹介！
いつものナポリタンに粉末すし酢を使って時短で作ります。
子供が大好きなハンバーグやから揚げがジューシーでカリカリになるコツや固いステーキ肉が驚きのフワフワ食感になる技も！
ちょっとしたコツで毎日のお料理が格上げします！
このコーナーではあっと驚くアイデアレシピや食材の使い方など、嬉しい情報が満載。
毎週火曜日は楽しみに見ています！！
お料理の裏技や格上げするコツは必見ですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（1人分）
- スパゲッティ 100g
- 水 230ml
- ウインナーソーセージ 40g
- ピーマン 1コ
- オリーブ油 大さじ1/2
- かりゅうコンソメスープのもと 小さじ1
- にんにく（すりおろす） 少々
- トマトケチャップ 大さじ2
- バター（無塩） 10g
作り方
ポイント
オリーブオイルで麺が絡まりにくくなる
粉末すし酢には、甘味、酸味、塩みがバランスよく入っているので味が決まる
作り方
- 深さのある耐熱容器に半分に折ったパスタを入れ、オリーブ油を麺に絡める。
- ソーセージとピーマンをハサミで切り耐熱容器に入れる。
- 粉末すし酢、コンソメ、にんにくを入れ、軽く混ぜる。
- 600Wの電子レンジに8分かける。
- 加熱後、箸でよくかきまぜる。かきまぜた後、余分な水分が多いようなら流し捨てる。
- 熱いうちにケチャップとバターを入れ混ぜ完成。
ラスワンで家庭料理をワンランクアップ術まとめ
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まとめ
あさイチ「ツイQ楽ワザ」のレシピをご紹介しました。
毎日のお献立に大活躍。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。