2025年3月18日放送のめざましテレビで放送された、「抹茶フルーツもち」のレシピをご紹介。
月間2000万人が利用する料理メディア「Nadia」のワンハンドレシピは手を汚さず片手で食べられ、見た目もかわいらしいレシピを紹介!
他に紹介されたのが「お手軽ベーコンエピ・もやしのから揚げ・ツナマヨチュモッパ・アボカドカップサラダ・カラフルオムレツのピンチョス」。
パーティーにぴったりなレシピばかりです。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展:めざましテレビ
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材料
材料(4人分)
- 白玉粉 40g
- 抹茶パウダー 2g
- 水 100ml
- ホットケーキミックス 20g
- グラニュー糖 20g
- 餡(粒、こし、お好みで 適量(100gほど)(粒、こし、お好みで)
- いちご等のフルーツ(なくてもok) 適量
- 食用油 少量
作り方
作り方
- 白玉粉に水を加え、抹茶パウダーも入れて混ぜます。粉っぽさがなくなったら、ホットケーキミックスとグラニュー糖を入れて混ぜ、生地を作ります。
- フライパンにうすく食用油をぬり、1の生地を大さじ1ずつほど広げます。弱火で加熱し、表面が乾いたら裏返し、両面を焼きます。
- 餡(粒、こし、お好みで)をのせ、いちご等のフルーツ(なくてもok)を一緒にはさむか包んで完成!
ポイント
もちもち生地なので、焼き上げたあとはオーブンペーパー等のつるつるしたシートにのせると、扱いが楽になります。
半端にホットケーキミックスが余っているときに活用できる、少量使用のお助けレシピです。
いちごはヘタを取って縦半分に切ると見栄えがします。丸ごとでも、なくてもokですし、黄桃など別のフルーツに替えてもokです。
【同日放送の「お手軽ワンハンドレシピ」のまとめはこちら】
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖