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材料
材料（2人分）
- 白菜 600g
- えのきだけ 200g
- 豚肉(薄切り) 150g
【A】
- ターメリック(粉) 小さじ1/2
- にんにく(すりおろす) 小さじ1
- こしょう 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
作り方
- 鍋にざく切りにした白菜と根元を切りほぐしたえのきだけを入れる
- その上に豚肉をのせ、【A】を加えて全体に調味料がいきわたるように混ぜる
- 弱火で30分煮込んだら完成！
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印度カリー子さんのレシピ本
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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