2023年10月27日「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で紹介された「リュウジの麻薬卵のレシピ」
今日の金スマでは、大人気の料理研究家のリュウジさんが、きゅうりの肉巻きや麻薬卵、絶品炊き込みご飯など15品のレシピを伝授！
お料理を紹介する度に大反響のリュウジさんのレシピは、本当に美味しい！
なんといっても簡単なのでお家でも同じ味に作れるのが最高！
我が家ではリュウジさんのパスタ系はほぼ作っています（笑）
無限シリーズも大好きです。
献立って本当に悩んじゃうので、困ったときはとっても参考になりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：金スマ
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おすすめ新米
材料
材料（卵10個分）
- 卵 10個
- ニンニク 1片
- 輪切り唐辛子 適量（大体唐辛子2本くらい）
- 長ねぎ 80g
【タレ：A】
- 醤油 大さじ4
- 水 50cc
- 砂糖 小さじ4
- オイスターソース 大さじ1
- うま味調味料 8振り
- ごま油 大さじ1/2
- お酢 小さじ2
作り方
作り方
- 沸騰したお湯で卵10個を7分～7分半茹で半熟卵を作る
- 袋に半熟卵、みじん切りした長ねぎ、おろしニンニク、輪切り唐辛子、【タレ：A】をいれ全体的に馴染ませる
- 冷蔵庫で3時間冷やし完成！
リュウジさんの人気レシピ本
キッチンに1冊置いておきたいレシピ本。
サクッと簡単にもう一品出来上がります。
まとめ
中居正広の金曜日のスマイルたちへでリュウジさんが紹介したレシピをまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。