2024年6月12日、「ノンストップ」の「のりバター釜玉うどん」のレシピのご紹介。
紹介制うどんスナック「松ト麦」店主・井上こんさんが簡単うどんレシピをご紹介!。(スイーツうどんも!)
うどん年間500食!うどん作りにも没頭し小麦の品種に魅了され日々研究に励む、うどんマニアさん直伝のアレンジレシピ です。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:ノンストップ
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材料
材料
- うどん(冷凍麺でも)
- バター
- 青のり
- 青ネギ
- かつお節
- 卵黄
- 粗挽き黒こしょう
- だししょうゆ
画像出典:ノンストップ
作り方
ポイント
青のりを少し多めに入れると香りがいっそう際立つ!
作り方
- ゆでたうどんに卵黄・かつお節・青ネギ・青のり・バターをのせる
- 黒こしょうをかける
- だしようゆを2まわしほどかけて混ぜれば完成!
【同日放送の「トマトとレモンの爽やかうどん」のレシピはこちら】
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。