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【ノンストップ】のりバター釜玉うどんの作り方。うどんマニア直伝

うどん

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2024年6月12日、「ノンストップ」の「のりバター釜玉うどん」のレシピのご紹介。

紹介制うどんスナック「松ト麦」店主・井上こんさんが簡単うどんレシピをご紹介!。(スイーツうどんも!)

うどん年間500食!うどん作りにも没頭し小麦の品種に魅了され日々研究に励む、うどんマニアさん直伝のアレンジレシピ です。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:ノンストップ

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材料

材料

  • うどん(冷凍麺でも)
  • バター
  • 青のり
  • 青ネギ
  • かつお節
  • 卵黄
  • 粗挽き黒こしょう
  • だししょうゆ

画像出典:ノンストップ

作り方

ポイント

青のりを少し多めに入れると香りがいっそう際立つ!

作り方

  • ゆでたうどんに卵黄・かつお節・青ネギ・青のり・バターをのせる
  • 黒こしょうをかける
  • だしようゆを2まわしほどかけて混ぜれば完成!

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画像出典:ノンストップ

 

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まとめ

ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ

MC:設楽 統・三上真奈

プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。

お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。

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