2024年5月27日、「ノンストップ」で紹介された「カツオのツナマヨのレシピ。
人気料理人の笠原将弘さんが、食材をワンランクアップさせる美味しい技や、簡単にできるもう一品など、プロの技を教えてくれます。
いつものレシピがさらに美味しくなる技は必見！
人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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材料
材料
- カツオ 200g
- 塩 適量
- 万能ねぎ 大さじ2［みょうがとか大葉でもOK］
- マヨネーズ 大さじ3
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 2つまみ
- 塩 1つまみ
作り方
作り方
- カツオを塩でまぶして5分ぐらいおく
- 茹でて火を通してほぐす［電子レンジでもOK］
- 万能ねぎ・マヨネーズ・しょうゆ・砂糖・塩を加えて混ぜ合わせれば完成！
【同日放送の「カツオのつみれ汁」のレシピはこちら】
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【ノンストップ 】カツオのつみれ汁の作り方。笠原将弘のおかず道場
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笠原将弘さんのレシピ本
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ESSE［6月号］
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ESSEのレシピ本
まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。