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【めざましテレビ】鶏むね肉の南蛮漬けの作り方・栄養たっぷり!春野菜レシピTOP5

南蛮 鶏

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2024年4月19日のめざましテレビ[まいにちランキング]で紹介の「新玉ねぎたっふり 鶏むね肉の南蛮漬け」のレシピを紹介!

人気レシピサイト「クラシル」の春野菜レシピ人気TOP5」レシピです。

今が旬の栄養たっぷりな春野菜レシピで食卓を彩ります。

これはぜひ作ってみたいと思います。

皆さんもご参考にしてくださいね。

画像出典:めざましテレビ

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

レシピ一覧はこちら

 

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材料

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 250g
  • 料理酒(下味用) 小さじ2
  • 片栗粉(まぶす用) 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 新タマネギ 200g
  • ニンジン 20g
  • ピーマン 1/2個

【タレ】

  • 酢 100ml
  • しょうゆ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • タカノツメ輪切り 小さじ1/2

作り方

作り方

  • 新玉ねぎを薄切り、ニンジンとピーマンは千切りにする
  • ボウルに【タレ】の材料を混ぜ、1⃣を加えて混ぜ合わせる
  • 鶏肉を食べやすい大きさにカットして料理酒を揉み込み、片栗粉をまぶす
  • フライパンにサラダ油を引き、3⃣の鶏肉を焼き色がつくまで焼く
  • 2⃣のタレに4⃣の鶏肉を15分漬ければ完成!

人気レシピサイト「クラシル」のHPはこちら

【同日放送の「栄養たっぷり!春野菜レシピ人気TOP5」のまとめはこちら】

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まとめ

めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分

【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖

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