miraku

こんにちわ! 美味しいもの、楽しいこと、ワクワク情報を お伝えしています。 楽しいことがとにかく大好き! ふらっと立ち寄っていただけると嬉しいです。

キムチ きゅうり

レシピ

【あさイチ】たたききゅうり キムチあえの作り方。みんな!ゴハンだよ

2025/6/18  

2025年6月17日、NHK「あさイチ」で紹介された、「たたききゅうり キムチあえ」のレシピ。 超簡単な箸休めです。きゅうりをたたくことで味が絡みやすくなり、ごま油を先にまぶすことで水っぽくなるのを防 ...

トマト 卵

レシピ

【あさイチ】豚肉トマト卵炒めの作り方。みんな!ゴハンだよ

2025/6/18  

2025年6月17日、NHK「あさイチ」で紹介された、「豚肉トマト卵炒め」のレシピ。 中華料理の定番に豚肉を加えることでボリューム満点のおかずになった一品です。卵はふわっと、肉はしっとりと、具材の絶妙 ...

レシピ

【DAIGOも台所】えのき塩つくねのねぎだれのレシピ。山本ゆりさん考案。

2025/6/19  

2025年6月20日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案「えのき塩つくねのねぎだれ」の作り方をご紹介! えのきが入ったつくねは食感がよく、ねぎだれとの相性もGOOD! お弁当にもあいますね。 山本ゆり ...

レシピ

【DAIGOも台所】ツナ入り卯の花のレシピ。どう使えばいい?おからのおかず

2025/6/19  

2025年6月19日のDAIGOも台所の「ツナ入り卯の花・おからニョッキのスープ・大豆のおから煮」の中から「ツナ入り卯の花」の作り方をご紹介します。 口当たりがしっとりしていて食べやすい。 ベーコン、 ...

レシピ

【DAIGOも台所】鶏のペッパーフライのレシピ。後処理を学びたい!揚げ物おかず

2025/6/19  

2025年6月18日のDAIGOも台所の「鶏のペッパーフライ・ひき肉の串揚げ・えびカツのチリソース」の中から「鶏のペッパーフライ」の作り方をご紹介します。 コーンフレークを使用した衣のザクザクとした食 ...

レシピ

【DAIGOも台所】豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒めのレシピ。頼れる!ストック食材じゃがいも

2025/6/19  

2025年6月17日のDAIGOも台所の「じゃがいものそぼろ煮・豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め・じゃが芋のごまマヨネーズ」の中から「豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め」の作り方をご紹介します。 黒こし ...

レシピ

【きょうの料理】レモンカード(レモンカスタード)の作り方。おやつのじかん。

2025/6/20  

2025年6月17日放送のきょうの料理「レモンカード」のレシピをご紹介。 キリリとした酸味が際立つレモン風味のカスタードクリーム。 レモンの皮を混ぜることで香りがより際立ちます。 ショートブレッドやス ...

レシピ

【きょうの料理】ショートブレッドの作り方。おやつのじかん。

2025/6/20  

2025年6月17日放送のきょうの料理「ショートブレッド」のレシピをご紹介。 「サクサク、ほろほろ」とした食感が美味しい、バターと粉砂糖で作るシンプルおやつ。 生地は冷蔵・冷凍保存できるので、作り置き ...

グルメ

【ノンストップ 】行きつけ教えます!。森口博子さん

2025/6/16  

2025年6月16日、「ノンストップ」で紹介された「行きつけ教えます!」で紹介されたお店をまとめました。 ぜひご参考にしてくださいね。 合わせて読みたい ノンストップのレシピはこちら テレビで紹介され ...

タブレ

レシピ

【あさイチ】おからのタブレの作り方。みんな!ゴハンだよ

2025/6/17  

2025年6月16日、NHK「あさイチ」で紹介された、「おからの彩りサラダ(タブレ)」のレシピ。 おからを使用し、野菜がたっぷり入っているため、栄養満点。さっぱりとした味わいで、日々の食卓に彩りを添え ...