2026年10月15日、DayDay.(デイデイ)で紹介された食の達人"農家さん"に教わる誰でもマネできる神レシピ「なすのチーズ焼き」の作り方を紹介。
今日のレシピは「秋なすのたたき・なすのチーズ焼き・なすの味噌田楽・ピリ辛秋なすの蒲焼き山椒ごはん・里芋グラタン」の5品!。食の達人が伝授!
ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:DayDay.
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材料
材料(1人分)
- 秋なす 1本
- ツナ缶 1缶(60g)
- ピザ用チーズ 30g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
作り方
- 秋なすは縦半分に切り、切り口に格子状の切り込みを入れる。
- フライパンにオリーブオイルをひき、秋なすの両面に軽く焼き色がつくまで焼いたら耐熱容器に取り出す。
- 塩・こしょうをふり、ツナ・チーズをのせて、オーブントースター(230℃)でチーズに焼き色がつくまで焼けば完成!
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亜希のざっくりキッチンのレシピ本
DayDay. 亜希のもっと!ざっくりキッチン [ 亜希 ]
亜希さんの書籍
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亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
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