レシピ

【相葉マナブ】焼きマンゴーの作り方。鎧塚俊彦さん直伝!旬のマンゴーで絶品スイーツ。

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2026年6月7日の相葉マナブで放送された「焼きマンゴーのレシピをまとめてご紹介します。

今日のレシピは有名パティシエの鎧塚俊彦さん直伝のマンゴースイーツ。

「焼きマンゴー・しろくまマンゴー・シャルロットマンゴームース・マンゴーのミルヒライス」など絶品マンゴースイーツが続々登場!

今が旬の夏が来た~と感じるマンゴー、濃厚なあの味美味しいですね。

プロの技で家庭でもつくれるマンゴースイーツの数々を紹介。

お家で作ってみたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:相葉マナブ

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材料

材料

  • マンゴー 1個
  • はちみつ 適量

作り方

作り方

  • マンゴーの種を避け、縦に3等分する。なるべく薄切りにする。
  • 耐熱皿にマンゴーをのせ、蜂蜜をかける。
  • 200℃に予熱したオーブンで5分焼けば完成!
  • バーナーで表面を炙る。※目安はマンゴーのエッジ(端)が色づくまで

マンゴースイーツレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

【相葉マナブ】旬のマンゴーで絶品スイーツのレシピまとめ。鎧塚俊彦さん直伝!

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まとめ

相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。

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