2026年2月6日のウワサのお客様で放送された、「寮母(村野さん)のアーサ唐揚げのレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは、レジェンド寮母による航空自衛隊へ出張クッキング!
過酷な訓練を日々頑張る自衛隊員のリクエストに応えて、栄養満点でボリュームたっぷりのお料理を作ります。
その数なんと100人前。
手際よく作り上げていく村野さん、本当にすごい!!
ぜひ作ってみてくださいね。

画像出展:ウワサのお客様
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材料
材料(4~5人分)
- 鶏もも肉 350~400g
- 塩コショウ 適量
- 沖縄そばのだし 350~400cc
- アーサ 適量
- くるま麩 大1本
- 片栗粉 30g
- 揚げ油 適量
- 大根おろし 45g
- シークワーサー果汁 5g
作り方
作り方
- 鶏もも肉を1個50gほどで切り、塩コショウをし、沖縄そばのだしを漬け込んでおく。
- 漬け込んでいる間に、アーサとくるま麩を細かくしておく。
- 下味が馴染んだら、1にアーサを入れ混ぜ合わせる。
- くるま麩を砕いたところに片栗粉を混ぜ、鶏もも肉にまぶし、約170℃の油で8分程揚げる。
- 絞った大根おろしにシークワーサー果汁をいれて合わせたものを添えて完成!
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栄養もしっかりと考えられているので、毎日の食事に取り入れていきたいですね。
まとめ
ウワサのお客様で放送のレシピをまとめてご紹介しました。
お献立のヒントになれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
◆ 毎週金曜日21:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
◆ 放送内容
番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。
大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。
サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。