レシピ

【沸騰ワード】志麻さんの砂肝のコンフィのサラダ作り方。【2026年1月16日】

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2026年1月16日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の志麻さんの「砂肝のコンフィのレシピ」をご紹介。

劇的に美味しくなる技を伝授!これは必見です。

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ゲストも毎回大絶賛で本当に美味しそうです。

おうちでマネしてもおいしくできるので志麻さんのレシピは本当に役立ちますよ♪

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • 砂肝
  • ハーブ
  • にんにく
  • コショウ
  • レタス
  • キュウリ
  • レッドオニオン
  • クルトン

【マスタードドレッシング】

  • コショウ
  • マスタード
  • オリーブオイル

作り方

作り方

  • 砂肝をハーブとにんにく、塩、コショウで揉み込む
  • 1をたっぷりの油に入れゆっくりと1時間火を入れる
  • 2を食べやすく切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼く
  • ボウルにコショウ、塩、マスタード、酢を入れて混ぜ、オリーブオイルをゆっくりと入れながら混ぜてドレッシングを作る
  • お皿に野菜を盛りつけ、クルトンを散らし、切った砂肝を散らす
  • ドレッシングをかければ完成!

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キッチンに置いておきたい1冊ですね。

悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。

 

 

まとめ

沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

金曜よる7時56分~8時54分 放送

MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈

あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。

今のブームをとことん紹介!

レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!

 

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