2026年1月15日、DayDay.(デイデイ)で紹介された、かさましレシピ「かさまし牛こんにゃく」の作り方を紹介。
カリスマモデルの亜希さんが「2.5倍にかさまし炊き込みごはん・卵1個でふわふわ かさまし“かま玉”・かさまし牛こんにゃく」の3品を紹介してくれました。
人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、家庭で作ってみたいです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（4人分）
- 牛もも肉(焼き肉用) 100g
- こんにゃく 1枚
- れんこん 70g（1/2節）
- しょうが 6g
- 酒 大さじ2
- はちみつ 大さじ2と1/2
- しょうゆ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
作り方
- 具材を切る。（こんにゃく・牛もも肉・れんこん：すべて一口大に切りそろえる／しょうが：みじん切り）
- フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を熱し、牛もも肉を強火でさっと炒め、色が変わったら一度取り出す。
- ②のフライパンにサラダ油（大さじ1/2）を足し、しょうが・こんにゃく・れんこんを加えて炒める。
- ②を戻し入れ、酒・はちみつ・しょうゆを加え、汁気が飛ぶまで10分ほど炒めたら完成！
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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