2024年12月17日、NHK「あさイチ」で紹介された「せいろでつくる からだ整いごはん」のレシピ。
今日のツイQ楽ワザは「せいろで肉じゃが・せいろでなんちゃってチャーハン」を紹介してくれました。
放送はありませんでしたが、「料理酒が鍵フライパン酒蒸し・うま味食材で簡単おかゆ」のレシピも紹介されてました。
お疲れモードの心もお腹も優しく満たす「いたわりごはん」年末年始のお疲れをいたわるツイＱ楽ワザを紹介！
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（1～2人分）
- 鶏もも肉(※お好みの肉を) 50g
- 豚バラ肉 20g
- じゃがいも(※お好みのもので) 1個
- かぼちゃ 40g
- にんじん 1/3本
- 白菜 1枚
- チンゲンサイ 1ワ
- 豆苗 1/3パック
- しめじ 1/4パック
- ミニトマト 3～5個
- 卵 1個
- 冷凍ごはん 100g
- 塩 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
作り方
- 鍋で湯を沸かす。空だきしないように、水は8分目ほど入れる。
- 食材を食べやすい大きさ（ひと口大）に切って、せいろに入れる。根菜類は少し小さめに切る。肉、ごはんはクッキングシートを敷く。
- せいろにふたをして、沸騰したら鍋にのせ15分蒸す。火加減は強めの中火。
- お好みで塩やオリーブオイルでいただく。
【同日放送の「ツイQ楽ワザ・いたわりごはん」のレシピまとめはこちら】
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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