2025年12月18日、DayDay.(デイデイ)で紹介された、お鍋のマンネリ化にさようならレシピ「アジアンミックス鍋」の作り方を紹介。
カリスマモデルの亜希さんが「根菜とろとろみぞれ鍋・ごぼうとれんこんのコチュジャン炒め・豚肉とれんこんのキムチ炒め・最後の一滴までおいしい担々鍋・アジアンミックス鍋」の5品を紹介してくれました。
人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、家庭で作ってみたいです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2～3人分）
- 冷凍シーフードミックス 80g
- 鶏もも肉(唐揚げ用) 6個
- キャベツ 1/2玉
- ニラ 1束
- 春雨 80g
- もやし 100g
- 白菜キムチ 100g
- 水 900ml
- みそ 大さじ1
- ナンプラー 大さじ2
- キムチのもと 大さじ1
作り方
作り方
- 鍋に水を入れて火にかけ、冷凍シーフードミックス・鶏もも肉を入れ、フタをして加熱する。
- 具材の準備をする。（キャベツ：ざく切り／ニラ：5cm幅に切る／春雨：水でもどす）
- ①の鶏もも肉に火が通ったら、みそ・ナンプラー・キムチのもとで味をととのえる。
- キャベツ・もやし・春雨・ニラ・白菜キムチを入れ、4〜5分ほど煮たら完成！
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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