【青空レストラン】特製ごま油のアヒージョの作り方。国産黒ごま&濃厚ごま油絶品レシピ。

2026年9月26日の青空レストランで放送の「アヒージョのレシピ」をご紹介します。

今日のレシピは長野県駒ヶ根市の「国産黒ごま」を使った絶品料理。

自給率わずか0.1％と超希少で 噛んだ瞬間に弾ける香ばしい香りに驚きます。

特製ごま油香るアヒージョに・濃厚ごま味噌マヨのサーモンソテー・旨辛ごまだれと水餃子など絶品料理が紹介されました。

さらにアイスにかけるとまさかのおいしさに。

お取り寄せもできるので、ぜひ味わってみてくださいね。

画像出展：青空レストラン

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濃厚な今までにない味わいを堪能できますね。

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ふるさと納税豆知識

ふるさと納税の3つの主なメリット

実質2,000円で特産品がもらえる

上限額の範囲内で寄付をすれば、合計寄付金額から自己負担額2,000円を除いた全額が税金から控除・還付されます。

生まれ故郷や応援したい自治体を選べる

自分が住んだことのない地域でも自由に寄付先を選択可能です。寄付金の使い道（教育、環境保全、復興支援など）を指定できる自治体も多くあります。

税金の控除が受けられる

翌年の住民税減額（および当年の所得税還付）という形で税金の負担が軽くなります。

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材料

作り方

黒ゴマレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

まとめ

青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。