2025年12月3日、DayDay.(デイデイ)「亜希のざっくりキッチン」で紹介された、「とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮」の作り方を紹介。

カリスマモデルの亜希さんが「白菜のドライカレー・白菜シャキシャキ漬け・白菜ラザニア・とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮」の4品を紹介してくれました。

人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、家庭で作ってみたいです。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典：DayDay.

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Contents

材料

材料（3人分）

作り方

ポリ袋に鶏手羽中・片栗粉・塩・黒こしょうを入れ、全体を振って薄くまぶす。
フライパンにごま油をひき、①を焼き色がつくまで焼き、水・鶏がらスープのもとを加え、フタをして15分ほど煮る。
白菜を芯と葉先に分け、それぞれ斜め細切りにする。
②が煮えたら白だしを加え、白菜の芯・しめじを加えて5分煮る。白菜がやわらかくなったら、水につけて戻した春雨・白菜の葉先を加えてさらに3分煮込み、仕上げにごま油を回しかけ味をととのえたら完成！

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