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【相葉マナブ】ワタリガニの味噌汁の作り方。マナブ!地引き網で大調査!〜九十九里浜〜

カニ汁 味噌汁

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2025年10月26日の相葉マナブで放送された「ワタリガニの味噌汁のレシピ」をまとめてご紹介します。

今日のレシピは、相葉君たちが九十九里浜で地引き網漁に挑戦。

とった魚で絶品料理を作ります。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:相葉マナブ

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材料

材料(4~5人分)

  • ワタリガニ 2杯
  • 味噌 大さじ3
  • 塩 適宜
  • 水 800mL
  • 青ネギ(小口切り)

作り方

作り方

  • ワタリガニは洗ってぶつ切りにする。
  • 鍋に水、ワタリガニを入れて沸騰するまで煮立たせる。アクが出たら取り除く。
  • 沸騰したら火を止め、味噌を溶く。味をみて、必要があれば塩で味を調える。
  • 器に盛り、青ネギを散らせば完成!

魚レシピまとめ

同日放送された魚レシピをまとめてご覧いただけます。

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まとめ

相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。

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