2025年7月6日放送の相葉マナブで放送された「枝豆とコーンのチーズフリットのレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは神奈川県藤沢市の“神風香(かみふうか)”という品種の。
さやが大きく、香り豊かで甘みが強いのが特徴。
「枝豆の味噌汁・枝豆とひき肉のハンバーグ・カレー枝豆チャーハン」など枝豆をふんだんに使った絶品レシピが続々登場！
夏といえば枝豆。
茹でるだけじゃなく様々な料理にアレンジできますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（3人分）
- むき枝豆 100g
- コーン 50g
【衣】
- 天ぷら粉 50g
- 粉チーズ 大さじ2
- 水 70mL
- 粗挽きコショウ 少々
- サラダ油
- カットレモン
作り方
作り方
- ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、むき枝豆とコーンを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を底から3cm程入れて中火で熱し、スプーンで【1】をすくい入れ、4分ほど揚げる。
- 皿に盛りつけ、カットレモンを添えれば完成！
枝豆レシピまとめ
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毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。