【沸騰ワード】ビーフバーガーの作り方。家政婦志麻さんの絶品レシピ。2025年5月9日

• 牛肉をバンズの大きさに合わせて形を整え両面に塩・コショウをし、油をひいたフライパンでしっかり焼き目がつくよう約5分焼き裏返して3分焼く。［上から肉を押さえながら焼く］
• タマネギ、ピクルスをみじん切りにし、タマネギの水分をしっかりと絞る。ボウルにタマネギ、ピクルス、マヨネーズ、リンゴ酢、塩・コショウ、マスタード、ケチャップを入れ、混ぜ合わせてソースの完成！

［お好み具材］

（ベーコン）

• 1cmにカットし、フライパンでさっと表面に焼き目がつく程度焼く。

（トマト・レタス・ピクルス・チーズ）

• トマトはヘタを取り1cm幅にカット。レタスはお好みの大きさにちぎり、ピクルスは薄切りにする。チーズはお好みで。

［盛り付け］

• バンズを温める程度に軽く焼き、お好みの食材を自由に挟んだら完成！