2023年10月27日「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で紹介された「リュウジの無限蛇腹きゅうりレシピ」
今日の金スマでは、大人気の料理研究家のリュウジさんが、きゅうりの肉巻きや麻薬卵、絶品炊き込みご飯など15品のレシピを伝授!
お料理を紹介する度に大反響のリュウジさんのレシピは、本当に美味しい!
なんといっても簡単なのでお家でも同じ味に作れるのが最高!
我が家ではリュウジさんのパスタ系はほぼ作っています(笑)
無限シリーズも大好きです。
献立って本当に悩んじゃうので、困ったときはとっても参考になりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:金スマ
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おすすめ新米
材料
材料(2人分)
- キュウリ 2本(200g)
- 塩 1つまみ
- いりごま 適量
【タレ:A】
- 醤油 小さじ1と1/2
- 豆板醬 小さじ1と1/2
- 砂糖 小さじ1と1/2
- ごま油 小さじ1と1/2
- お酢 小さじ1と1/2
- うま味調味料 5振り
作り方
作り方
- キュウリ2本を蛇腹に切る※菜箸や割り箸を置くと切りやすい!
- 一口大に切った蛇腹キュウリに塩を振り、よく揉みしっかりと水気を切る
- 【タレ:A】を入れてよく揉み込む
- ゴマを振りかけたら完成!
リュウジさんの人気レシピ本
キッチンに1冊置いておきたいレシピ本。
サクッと簡単にもう一品出来上がります。
まとめ
中居正広の金曜日のスマイルたちへでリュウジさんが紹介したレシピをまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。