2023年10月23日放送の有吉ゼミのマグロのカルパッチョ風レシピを紹介。
髙田川部屋の力士料理のスゴ技連発！
相撲部屋のお料理は、ヘルシーで栄養満点。
育ち盛りのお子様のいるご家庭でも是非試して欲しいです。
お野菜たっぷりでとっても美味しそうです。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料
- マグロ
- 塩
- こしょう
- ガーリックパウダー
- ブラックペッパー
- バジル
- 七味
【タレ】
- オリーブオイル
- しょうゆ
- すりごま
- わさび
作り方
作り方
- 綺麗に洗ったマグロをペーパーに巻いて、ジッパー付きの袋に入れ氷水を入れたボウルにつけて解凍する
- 1に塩、こしょう、ガーリックパウダー 、バジル、七味をかける
- フライパンでマグロの表面を両面焼き、粗熱をとったら分厚くカットし、お皿に盛る
- タレの材料を混ぜ合わせてかければ完成！
同日放送のレシピはこちら
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まとめ
有吉ゼミで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。