レシピ

【あさイチ】おうちで作る!町中華のレシピまとめ。ツイQ楽ワザ

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2024年9月10日放送のあさイチ「おうちで作る!町中華」のレシピまとめ。

失敗しがちな定番をおいしく作る技を中華のレジェンドや山形の若手料理人などが伝授!

今日教えてくれたのは「パラパラ卵チャーハン・マーボー豆腐・シャキシャキ!肉野菜炒め・発酵白菜・発酵白菜と春雨の炒め煮」の5品!

ぜひご参考にしてくださいね。

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パラパラ卵チャーハン

チャーハン
【あさイチ】パラパラ卵チャーハンの作り方。おうちで作る!町中華。ツイQ楽ワザ

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マーボー豆腐

麻婆
【あさイチ】マーボー豆腐の作り方。おうちで作る!町中華。ツイQ楽ワザ

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シャキシャキ!肉野菜炒め

肉野菜炒め
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発酵白菜

白菜
【あさイチ】発酵白菜の作り方。おうちで作る!町中華。ツイQ楽ワザ

2024年9月10日放送のあさイチ「発酵白菜」のレシピ。 料理研究家の重信初江さんが白菜と塩だけで作る料理にも使えちゃう簡単・発酵白菜の作り方を伝授! 今日教えてくれたのは「パラパラ卵チャーハン・マー ...

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発酵白菜と春雨の炒め煮

【あさイチ】発酵白菜と春雨の炒め煮の作り方。おうちで作る!町中華。ツイQ楽ワザ

2024年9月10日放送のあさイチ「発酵白菜と春雨の炒め煮」のレシピ。 料理研究家の重信初江さんが白菜と塩だけで作る発酵白菜を使った春雨の炒め煮の作り方を伝授! 今日教えてくれたのは「パラパラ卵チャー ...

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今井亮さんのレシピ本

 

重信初江さんのレシピ本

まとめ

あさイチ「ツイQ楽ワザ」の放送をまとめてご紹介しました。

毎日のお献立に大活躍。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜

出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子

生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。

目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。

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