2024年9月10日放送のあさイチ「パラパラ卵チャーハン」のレシピ。
中華料理店「
中華 兆徳」店主・朱徳平さんが卵とネギだけなのにおいしい！チャーハンの作り方を伝授！
今日教えてくれたのは「パラパラ卵チャーハン・マーボー豆腐・シャキシャキ！肉野菜炒め・発酵白菜・発酵白菜と春雨の炒め煮」の5品！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：あさイチ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（1人分）
- ごはん 360g ※とぎ汁が透明になるまで8回ほどすすぎ、水は８割の量で炊いたもの
- 卵 2コ
- ねぎ(みじん切り) 10g
- 植物油 大さじ2
- 塩 2.5g
- うまみ調味料 1g
作り方
作り方
- 植物油を強火で熱し、卵を溶かずにフライパンに直接割り入れる。すぐにねぎ、ごはんを入れ、炒める。
- 塩とうまみ調味料を加えて、フライパンを振らずに炒めれば完成！
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まとめ
あさイチ「ツイQ楽ワザ」の放送をまとめてご紹介しました。
毎日のお献立に大活躍。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。