2024年4月29日、NHK「月バラナイト」で紹介された「4色きんぴら」のレシピ。
「豚肉王国秩父でご飯のおともを探す旅」編を紹介します。
料理上手で知られるギャル曽根さんが絶品レシピを紹介。
今回は、ギャル曽根が家族（夫・姉）と仲良しママ友小倉優子も参戦してご飯のお供を探して全国へ
色々な料理番組でレシピを披露しているギャル曽根さんのレシピは簡単で時短のものも多く、とっても参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：月バラナイト
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材料
材料（2人前）
- にんじん
- ごぼう
- こんにゃく
- 豚バラブロック
- 油
- 唐辛子
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
作り方
- こんにゃく、豚バラブロック、ごぼう、にんじんを大きめにカットする
- 豚肉を素揚げし、旨味を閉じ込める
- こんにゃくを空炒りし水分を飛ばし、油、唐辛子を加えて炒める
- 砂糖、みりん、醤油、塩、こしょうで味付けすれば完成！
ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ［豚肉王国秩父］
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【月バラナイト】ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ。豚肉王国秩父
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ギャル曽根さんの本の紹介
まとめ
月バラナイトで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。