2023年6月9日「中居正広の金スマ」で放送された「リュウジさんの至高のちくわ炊き込みご飯のレシピ」
ちくわと油揚げでお店の味に！
ちくわの旨味がご飯に染み込んで、絶品。
お弁当にも最高ですね。
簡単・美味い・手抜きレシピは永久保存版！
旨すぎる唐揚げに、今バズっているワンパンパスタ・やる気なしでも作れるエビチリ・酒のつまみにザクザクオクラ！などなど
初公開の夏レシピも続々登場！
リュウジさんのレシピはとにかく簡単！
私も参考にしてよく作りますが、めっちゃくちゃ簡単で美味しいんです。
ごはんを作るのが面倒な時もありますよね〜。
そんな時でもあっという間にできるので最高！
我が家ではリュウジさん考案のパスタ系は何回もリクエストがあがります。
お料理初心者でも簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね！
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Contents
材料
材料（2合分）
- 米 2合
- ちくわ 140g 輪切り
- にんじん 60g 千切り
- 油揚げ 2枚
- ごま油 大さじ2
- かつお節粉 4g
- うま味調味料 7振り
- 塩 小さじ1
作り方
ポイント
ちくわは高タンパク低脂肪！
作り方
- フライパンにごま油を引いて、ちくわとにんじんを炒める
- 千切りにした油揚げも加え焼き目がついて香ばしい香りがするまで炒める
- 炊飯器の釜に米、かつお節粉、うま味調味料、塩、炒めた具材、お水を入れる
- 通常炊飯する
- 炊き上がったらよく混ぜ合わせて完成！
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リュウジさんのレシピ本紹介
献立に困った時に、キッチンに置いておきたい1冊です。
一人暮らしをするお子様へのプレゼントにも最適かも！
まとめ
金スマで紹介されたリュウジさんの絶品レシピの数々をまとめました。
これはすぐにでも作れそう！
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週金曜日 夜8時57分〜
MC：中居正広
毎回ゲストを迎えて人物像に迫ります。
意外な一面が見えてゲストを深掘りします。