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【きょうの料理】笠原将弘の和食のレシピまとめ。和食はもっとおおらかでいい!第11回

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2026年11月4日放送のきょうの料理「笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい!第11回」のレシピをまとめてご紹介。

今日のレシピは料亭「賛否両論」料理人・笠原将弘さんがつくりやすさとおいしさ、季節感を兼ね備えたレシピを紹介!

教えてくれたのは「かぼちゃと鶏肉の博多揚げ風・鶏肉と干しぶどうの炊き込みご飯」の2品。

大人気笠原さんの簡単和食レシピ。

人気料理研究家。笠原将弘さんの年に4回の新企画!

プロの技で格段に美味しくなるので、お料理が楽しくなりますね。

ぜひご参考にしてくださいね。

 

画像出典:きょうの料理

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笠原将弘さんのレシピ本

 

賛否両論 至福の和食 ギフト

 

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まとめ

きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

放送日  Eテレ 月曜~水曜:午後9時〜
再放送 総合 月〜水:午前11時30〜/Eテレ 木:午前11時05分〜

番組誕生から長く愛されている、長寿番組

毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。

初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。

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