2026年10月13日、「ノンストップ」で紹介された「ご飯が進むのりなめたけ」のレシピ。
人気コーナーの笠原道場では、料亭「
賛否両論」料理人・笠原将弘さんが家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- エノキ 1パック（130g）
- 水 100ml
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2と1/2
- 焼きのり 2枚
作り方
作り方
- エノキを1㎝長さ程度に短く
- 鍋にエノキ入れ、水・酒・みりん・砂糖・しょうゆを加えて煮る
- 焼きのりをちぎって加えて7～8分ほど煮詰めれば完成！
ポイント
のりのつくだ煮となめ茸のコラボレーション！
【同日放送の「鮭カレー」のレシピはこちら】
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笠原将弘さんのレシピ本
ESSE［11月号］
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。