2026年8月4日、NHK「あさイチ・ときめき！ハピ技」で紹介された、夏の楽うまおつまみ&おかず術「チーズみそ納豆」の作り方。
今日のレシピは料理研究家士の長谷川あかりさん・吉田愛さん・プロレスラーの武知海青さん・野球解説者の下柳剛さん・アナウンサーの鈴木奈穂子さんが伝授！
教えてくれたのは、「粉チーズ白あえ・チーズみそ納豆・ちくわの梅のり巻き・たたききゅうりの切り干し大根あえ・牛ももジャーキー・タコとイカのカルパッチョ・簡単アカタク・ズッキーニ3変化」の8品
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：あさイチ
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Contents
材料
材料（1人分）
- 納豆 1パック
- 水 大さじ1
- 粉チーズ 5g
- みそ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 焼きのり 適量
- 削り節 2g
- 細ねぎ 適量
作り方
作り方
- ボウルに納豆を入れてかき混ぜる。水を加えてさらに混ぜ、なめらかになったら粉チーズ・みそ・オリーブオイルを混ぜる。
- 器に盛り、削り節・ねぎをかける。焼き海苔を添えれば完成！
ポイント
新食感の秘密：納豆に水を加えてからしっかりと混ぜることで、驚くほどフワフワとなめらかな口当たりになります。
万能なコク：粉チーズとみそのコクが合わさり、白いご飯にはもちろん、日本酒の肴としても楽しめる万能な味わいです。
豊かな風味：仕上げにかつお節や細ねぎを散らし、焼きのりを添えることで、香りと食感のアクセントが加わります。
【同日放送の「夏の楽うまおつまみ&おかず術」のレシピまとめはこちら】
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【あさイチ】夏の楽うまおつまみ&おかず術のレシピまとめ。ときめき！ハピ技
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長谷川あかりさんのレシピ本
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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