レシピ

【ノンストップ 】ズッキーニのからし漬けの作り方。笠原将弘のおかず道場

2026年6月30日、「ノンストップ」で紹介された「ズッキーニのからし漬け」のレシピ。

人気コーナーの笠原道場では、料亭「賛否両論」料理人・笠原将弘さんが家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。

ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。

おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。

ぜひご参考にしてくださいね。

 

画像出典:ノンストップ

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材料

材料

  • ズッキーニ 1本(100g)
  • からし 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 大さじ1

作り方

作り方

  • ズッキーニを輪切りにする
  • ポリ袋に入れ、からし・塩・砂糖・酢を加えて揉み込みなじんだら、冷蔵庫で30分ほど冷やせば完成!

【同日放送の「イワシとズッキーニのフライ」のレシピはこちら】

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まとめ

ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ

MC:設楽 統・三上真奈

プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。

お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。

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