2026年5月5日のDAIGOも台所の「餃子の皮でクリスピーピザパーティー」の作り方をご紹介します。
餃子の皮でお手軽にお好きな具材でおやつ感覚のピザが作れます。
フライパンで焼いたパリパリの皮はスナックのようで美味しい！
大人も子供もワイワイと楽しめそうです。
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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Contents
材料
材料（各1枚分）
【生ハムサラダピザ】
- ギョウザの皮 10枚
- マヨネーズ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- パルメザンチーズ(粉) 大さじ2
- ピザ用チーズ 20g
- ベビーリーフ 25g
- 生ハム 4枚
- バルサミコ酢 小さじ1
- バージンオリーブ油 適量
- 塩 適量
【麻婆風ピザ】
- ギョウザの皮 7枚
- 厚揚げ 1個(50g)
- 鶏そぼろ 20g
- ピザ用チーズ 30g
- 甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
- 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ2/3
- 青ねぎ(細・小口切り) 1本
- ラー油 適量
- サラダ油 適量
【フルーツあんバターピザ】
- ギョウザの皮 10枚
- 粒あん 150g
- バター 25g
- バナナ 1本
- いちご 6個
- しゃぶ餅 4枚
【ベーコンとコーンのピザ】
- ギョウザの皮 10枚
- ベーコン 1枚
- 玉ねぎ 30g
- ピーマン 1/2個
- スイートコーン缶 大さじ2
- トマトケチャップ 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 40g
作り方
作り方
【生ハムサラダピザ】
- フライパンにギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズとウスターソースを塗り広げ、ピザ用チーズとパルメザンチーズを散らす。(パルメザンチーズは少し残しておく)
- ①を中火にかけ、フライパンが熱くなったら周りからバージンオリーブ油（小さじ1）を加え、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
- ボウルにバルサミコ酢、塩を入れて混ぜ、バージンオリーブ油（大さじ1/2）を加える。
- ②を器に盛ってベビーリーフ、生ハムをのせ、③、残りのパルメザンチーズをふりかければ完成！
【麻婆風ピザ】
- 厚揚げは8mm角に切る。
- 甜麺醤と豆板醤を混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を引き、ギョウザの皮に2を塗り広げながら並べ、①、鶏そぼろ、ピザ用チーズ、青ねぎの小口切りを散らして中火にかけ、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
- 器に盛ってラー油をふれば完成！
【フルーツあんバターピザ】
- バナナは皮をむいて5mm幅に切り、いちごはへたを取って5mm幅に切る。
- 粒あんにバターを加えて混ぜれば完成！
- フライパンにギョウザの皮を並べ、②を適当にのせ、しゃぶ餅を割って並べて押さえ、バナナをのせる。
- 蓋をして中火で5分焼き、器に盛っていちごを飾れば完成！
【ベーコンとコーンのピザ】
- フライパンにギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズとトマトケチャップを絞って塗り広げ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーンをのせ、チーズを散らす。
- 蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。
- 器に盛れば完成！
ポイント
多面的なアレンジ：余ったギョウザの皮を使い、サラダ系から麻婆風、さらにデザート系まで幅広いバリエーションのクリスピーピザを一度に楽しめます。
クリスピーな食感：ギョウザの皮をフライパンで焼くことで、薄くてパリパリとした心地よい食感に仕上がり、パーティーに最適なおつまみになります。
簡単・時短調理：オーブンを使わずフライパン一つで完成するため、忙しい時や少し余った食材を活用したい時に手軽に作れるのが魅力です。
DAIGOも台所のレシピ本
番組で紹介した人気のレシ40品に加え、辻調の先生と山本ゆりさんの『鍋特集』や『コスパ◎なお肉料理』など、この時期嬉しいテーマをお届けします♪「180度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本！QRコードを読み込めば作り方が動画でも見られます！
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。