レシピ

【相葉マナブ】にんじんチャーハン(アロマレッド)の作り方。マナブ!旬の産地ごはん〜にんじん〜

さけチャーハン

2026年3月15日の相葉マナブで放送された「にんじんチャーハン(アロマレッド)のレシピをご紹介します。

今日のレシピは、神奈川県三浦市の農家さんで作られている「アロマレッドというにんじん」を使った絶品レシピ。

「超簡単!にんじんジュース・にんじんスープ・にんじんしりしり・にんじんハンバーグ」などにんじんをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!。

フルーツのような香りと甘みが強いのが特徴のアロマレッド。

にんじんが苦手な人でも食べられそうですね。

にんじんは彩りもよくしてくれるので、食材としても重宝します。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:相葉マナブ

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材料

材料(1人分)

  • にんじん 1本
  • 長ネギ 1/3本(30g)
  • チャーシュー 40g
  • ごはん 300g
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
  • しょう油 小さじ1

作り方

作り方

  • にんじん、長ネギ、チャーシューはみじん切りにする。
  • 卵は溶き、ごはんと合わせて混ぜる。
  • 中華鍋にサラダ油を入れ熱し、にんじん、チャーシュー、長ネギの順で入れて炒める。
  • 火が通ったら②を加えて炒め、鶏がらスープの素、しょう油で味を調えれば完成!

アロマレッドのレシピまとめ

同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。

【相葉マナブ】にんじん(アロマレッド)の絶品レシピまとめ。マナブ!旬の産地ごはん〜にんじん〜

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毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ

まとめ

相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。

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