2025年5月20日、NHK「あさイチ」で紹介された、「豆苗のナムル風サラダ」のレシピ。
豆苗のシャキシャキとした食感を手軽に楽しめレシピです。豆苗をカットして調味料と混ぜるだけと非常にシンプルなので、簡単でお手軽に作ることができます。
あと一品欲しい時や、忙しい時にもさっと完成するのが大きな魅力です。
今日のレシピはフードスタイリストの中村弘子さんがレシピを教えてくれました。
みんな!ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:あさイチ
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材料
材料(2人分)
- 豆苗 1個
- 塩昆布 5g
- しょうゆ 小さじ1/2
- すりごま 小さじ2
- ごま油 小さじ2
作り方
作り方
- 豆苗を2〜3センチくらいにカットし、ボウルに入れる。
- 塩昆布・醤油を入れて軽く混ぜる。
- ごま油・すりごまを入れて混ぜて完成!
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。