2025年5月13日、ヒルナンデスで紹介された、「なんちゃって肉野菜炒め」のレシピを紹介。
こんにゃくを凍らしてつくる「氷こんにゃく」が大活躍。
簡単で美味しい！代用レシピ「100円以下！節約で満足おかず」のレシピです。
教えてくれたのは料理研究家の金丸絵理加さんが、「なんちゃってエビチリ・なんちゃってタコ唐揚げ・なんちゃって肉野菜炒め」の3品。
コスパよく作れるので、試してみる価値ありですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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Contents
材料
材料
- 氷こんにゃく(短冊ぎり) 1枚
- 野菜ミックス 100g程度
- コチュジャン 適量
氷こんにゃく（短冊ぎり）の作り方
- こんにゃくを短冊ぎりにして袋に入れて袋の口をしっかり閉じる冷凍する※解凍の際に水分が多く出る
- 一晩たったら解凍すし水分を良く絞る
作り方
作り方
- 油を入れ、氷こんにゃくをサッと炒める
- 野菜を入れてサッと炒め混ぜ、調味料を加えて火が通るまで炒めれば完成！
【同日放送の「ナンちゃって食堂のレシピ」まとめはこちら】
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【ヒルナンデス】ナンちゃって食堂のレシピまとめ。2025年5月13日
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金丸絵理加さんのレシピ本
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。