2024年12月17日、NHK「あさイチ」で紹介された「せいろでなんちゃってチャーハン」のレシピ。
今日のツイQ楽ワザは「せいろで肉じゃが・せいろでなんちゃってチャーハン」を紹介してくれました。
放送はありませんでしたが、「料理酒が鍵フライパン酒蒸し・うま味食材で簡単おかゆ」のレシピも紹介されてました。
お疲れモードの心もお腹も優しく満たす「いたわりごはん」年末年始のお疲れをいたわるツイＱ楽ワザを紹介！
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（作りやすい分量）
- ごはん 150g（冷ごはんがオススメ）
- たまねぎ(みじん切り) 1/4コ
- 卵 1コ
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- 黒こしょう(粗びき) 適量
作り方
作り方
- せいろの幅よりちょっと広くクッキングシート切って、くしゃくしゃにして全体に広げる
- 冷ごはんを入れて広げる
- みじん切りにしたためねぎをのせ、溶き卵を全体に回しかける
- 鶏ガラスープの素と塩で味付けをする
- はみ出たクッキングシートをせいろの内側におり入れる
- 強めの中火で10分間蒸し、香りづけにごま油と黒こしょうを振り混ぜれば完成！
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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