2024年12月5日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「和風カオマンガイ」のレシピ。
紹介してくれたのは「スンドゥブ・和風カオマンガイ・さつまいもとあんこのスイーツ」の3品！
カリスマモデルの亜希さんの「みんなにも作って食べてもらいたい 陣内貴美子が本気で勧める！」レシピです。
お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DayDay.
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材料
材料（3人分）
- 鶏もも肉 2枚
- もち米 2合
- 白米 1合
【鶏肉の臭み取り】
- しょうがの皮 適量
- ねぎの青い部分 適量
- 塩 小さじ1
- 料理酒 大さじ2
- 水 600ml
【付け合わせ野菜】
- 白菜 1/4個
- しそ 5枚
- カイワレ大根 1パック
- 塩 適量
【タレ】
- 寿司酢 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
- ナンプラー 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1〜2
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- おろししょうが 大さじ1
- おろしにんにく お好みの量
- 長ねぎ 1/3本
- すりごま 大さじ2
- スイートチリソース 適量
作り方
作り方
- もち米・白米2:1の割合で、ご飯を硬めに炊く。
- 水を沸騰させた鍋に臭み取りの材料（しょうが・長ねぎの青い部分・料理酒・塩）を入れ煮立たせる。
- ②に鶏もも肉を入れ5分ほど煮たら火を止め、そのまま冷ます。
- 長ねぎをみじん切りにし、タレの材料をすべて混ぜあわせておく。
- 3cmのざく切りにした白菜を袋に入れて塩揉みし、水気を絞ってボウルに入れ、カイワレ大根・青じそと和える。
- 器にご飯をよそい、③のゆで鶏をそぎ切りにして皿に盛り、⑤の野菜を添え、タレとスイートチリソース（お好みの量）をかけたら完成！
陣内貴美子が本気で勧めるのレシピのまとめ
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【DayDay.】陣内貴美子が本気で勧めるレシピのまとめ。カリスマモデルの亜希さん［2024年12月5日］
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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