レシピ

【家事ヤロウ】北川景子の巻き巻きチャーシューの作り方。芸能人の最強自宅めし。

焼豚 チャーシュー

イメージ

「家事ヤロウ」で紹介された「北川景子のレンチン巻き巻きチャーシューのレシピ」。

レンジだけで超簡単なのに、しっかり味が染みて抜群の味!

お弁当にも最高で、ご飯が進みますね。

家庭でも作れるので、ぜひ試してみたいですね。

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材料

材料(2~3人分)

  • 豚バラ肉 220g
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • しょう油 大さじ3
  • みりん 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • おろし生姜 小さじ1

作り方

ポイント

小麦粉をまぶしてブロック肉のようにする

パサつきなく失敗なし!

作り方

  • 豚バラを半分ずつ重ねて並べ、塩コショウと小麦粉を全体に振りかけて、手前からクルクルと巻き、つまようじで3か所固定する
  • しょう油、みりん、砂糖、おろし生姜を混ぜタレを作っておく
  • 耐熱容器に巻いた豚バラとタレを入れ、ふんわりとラップをかけ600Wで6分レンチンする
  • ひっくり返してさらに6分チンする
  • 粗熱を取り2㎝幅にカットしたら完成!

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まとめ

家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。

     基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。

     インスタフォロワー数286万人を超える人気番組!

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