「家事ヤロウ」で紹介された「北川景子のレンチン巻き巻きチャーシューのレシピ」。
レンジだけで超簡単なのに、しっかり味が染みて抜群の味!
お弁当にも最高で、ご飯が進みますね。
家庭でも作れるので、ぜひ試してみたいですね。
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こちらもぜひお読みくださいね。
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Contents
材料
材料(2~3人分)
- 豚バラ肉 220g
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- しょう油 大さじ3
- みりん 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
作り方
ポイント
小麦粉をまぶしてブロック肉のようにする
パサつきなく失敗なし!
作り方
- 豚バラを半分ずつ重ねて並べ、塩コショウと小麦粉を全体に振りかけて、手前からクルクルと巻き、つまようじで3か所固定する
- しょう油、みりん、砂糖、おろし生姜を混ぜタレを作っておく
- 耐熱容器に巻いた豚バラとタレを入れ、ふんわりとラップをかけ600Wで6分レンチンする
- ひっくり返してさらに6分チンする
- 粗熱を取り2㎝幅にカットしたら完成!
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
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